الخطوات
- 1
يحفر الكوسا والباذنجان.
- 2
نغسل الارز وننقعه لمده نص ساعه
- 3
في وعاء نضع اللحمه والأرز والملح والفلفل والبهارات والبقدونس والنعناع وزيت الزيتون وملعقة كبيره معجون بندوره وتقلب بلطف
- 4
نقوم بحشو حبات الكوسا والباذنجان بمقدار عقله إصبع
- 5
تصف وترص حبات الباذنجان ومن ثم حبات الكوسا في قدر الطبخ
- 6
نذيب معجون البندوره في الماء الحار
- 7
نضيف الماء او مرق البندوره الى القدر ويغطى القدر
- 8
نضعه على نار عاليه ومن ثم نخفف الحرارة ونتركه على نار هادئه حتى تستوي الخضار
- 9
يقدم في طبق
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ ام بكر يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2905833




التعليقات (3)