Roti Sobek
berawal dari iseng2 , al hasil jadilah roti sobek campur2... bahan yg ada dirmh aja 😂😂
alhamdulillah sdh dingin pun ga keras / asem ...
Roti Sobek
berawal dari iseng2 , al hasil jadilah roti sobek campur2... bahan yg ada dirmh aja 😂😂
alhamdulillah sdh dingin pun ga keras / asem ...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukan 1/2 sdm gula, ragi ke dalam susu hangat. lalu aduk sebentar diamkan selama kurang lebih 5-7 menit hingga berbuih / berbusa
- 2
Campur jadi satu terigu, gula 1 sdm, garam dan telur yg telah dikocok terlebih dahulu. setelah diaduk rata campur susu yg telah di beri ragi. uleni hingga kalis kurang lebih 15menit. adonannya agak lembek ya, trs lengket juga tapi terus di adonin sampai kalis. diamkan selama 55menit hingga mengembang 2x lipat
- 3
Kemudian timbang total keseluruhan adonan, bagi rata dan kemudian beri isian. (kalau aq bahan seadanya dirmh hehe). setelah di beri isian dan ditaruh loyang, diamkan lagi selama 15menit.
- 4
Panaskan oven selama 10 menit dgn menggunakan api atas bawah. kemudian oven adonan roti selama 35 menit dgn api atas bawah.
- 5
Selamat mencoba 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar