Vanilla Cupcake

Name: Vanilla Cupcake
Yield: 12 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 120 gram mentega (saya pakai margarine); 200-250 gram gula (saya pakai 200 gram); 1 sdt vanili (saya pakai pasta vanili cair); 2 butir telur; 200 gram tepung terigu (saya pakai tepung segitiga, ayak); 150 ml susu cair (saya pakai UHT); 1 sdt Baking Powder (saya pakai BPDA)

Susy Villianny @liaosusy

Resep ini adalah resep cupcake yang diberikan di kursus NCC (Natural Cooking Club) www.ncc-indonesia.com
Suka dengan teksturnya

Lebih banyak

Vanilla Cupcake

Susy Villianny @liaosusy

Resep ini adalah resep cupcake yang diberikan di kursus NCC (Natural Cooking Club) www.ncc-indonesia.com
Suka dengan teksturnya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 menit

12 porsi

120 grammentega (saya pakai margarine)
200-250 gramgula (saya pakai 200 gram)
1 sdtvanili (saya pakai pasta vanili cair)
2 butirtelur
200 gramtepung terigu (saya pakai tepung segitiga, ayak)
150 mlsusu cair (saya pakai UHT)
1 sdtBaking Powder (saya pakai BPDA)

Tersimpan

Cara Membuat

50 menit

1

Kocok mentega dan gula sampai pucat warnanya.
2

Masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok sampai mengembang (saya pakai mixer tangan dengan speed tinggi kurang lebih 10 menit).
3

Turunkan speed mixer ke speed rendah, masukkan terigu (yang sudah diayak barengan dengan Baking Powder) dan susu bergantian.
4

Tuang di cetakan.
5

Panggan suhu 180oC (dicoba ya oven masing-masing, di oven saya harus di suhu 200oC dan di rak bawah supaya bagus mengembang). Kurang lebih waktu panggan 40 menit.
6

Setelah dingin, hias sesuai selera :)