Pikus (Pisang Kukus)

Name: Pikus (Pisang Kukus)
Yield: 12 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah pisang matang; 200 gram tepung terigu; 1 sachet susu bubuk; 80 gr gula pasir; 50 gr mentega (cairkan); 1 sdt soda kue; 1 sdt baking powder; 1 sdm air; 1/4 sdt garam; secukupnya meses

IndriChin @valent_indri

Tangerang

Ada pisang di rumah, pengen bgt buat kue eh...telur persediaan habis. Nah...Iseng2 buat kue ini tanpa telur. ternyata jadi juga. hehehe

Lebih banyak

Pikus (Pisang Kukus)

IndriChin @valent_indri

Tangerang

Ada pisang di rumah, pengen bgt buat kue eh...telur persediaan habis. Nah...Iseng2 buat kue ini tanpa telur. ternyata jadi juga. hehehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

12 porsi

5 buahpisang matang
200 gramtepung terigu
1 sachetsusu bubuk
80 grgula pasir
50 grmentega (cairkan)
1 sdtsoda kue
1 sdtbaking powder
1 sdmair
1/4 sdtgaram
secukupnyameses

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan pisang dengan garpu. campur tepung, gula, dan bahan lain kecuali meses. aduk dengan garpu sampai rata. beri meses aduk lg.
2

siapkan kukusan dengan memberi kain serbet pada tutupnya. nyalakan kompir tunggu smpi mendidih lalu cetak pada cetakan bolu kukus. kukus selama 10mnt.