Bakso ikan layang homemade
saat di foto nyaris habis ini bagian my little baby mu'adzah namun hampir terancam habis karena diincar oleh sepupunya...anak-anak kakak pertama saya ummah...maaf ya nak buatnya gak banyak ntar nenek nyari ikannya lagi nak pada kemana nih ikan...hihihi...
Bakso ikan layang homemade
saat di foto nyaris habis ini bagian my little baby mu'adzah namun hampir terancam habis karena diincar oleh sepupunya...anak-anak kakak pertama saya ummah...maaf ya nak buatnya gak banyak ntar nenek nyari ikannya lagi nak pada kemana nih ikan...hihihi...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama,haluskan bawang putih dan merica juga bawang goreng ulek sampai halus yah ummah...
- 2
Ambil daging ikan dan ulek bersama bumbu halus sampai ikannya lembut yah ummah..
- 3
Kemudian jika sudah lembut dan bnunya rata masukkan dalam wadah bersih masukkan tepung sagu air sedikit yang saya taruh di ulekkan agar sisa bumnunya terikut airnya..saya masukkan air bumbunya ke adonan
- 4
Campur semua jangan lupa ummah saat mengulek bumbu halus masukkan garam....ulen memakai tangan masukkan es balok...
- 5
Siapkan panci berisi air didihkan..saya masukin minyak sedikit..
- 6
Saatnya membulatkan baksonya..asyiik momen yang paling saya tunggu-tunggu ummah..hihihi...bulatkan dengan tangan kanan dan sendok dengan tangan kiri ya ummah..sampai adonan habiisss...
- 7
Jika sudah mengapung berarti sudah matang angkat dan siaap santaapp ummah..ponakan saya tusukin pakai tusuk sate...yummy..teksturnya lembut ummah...Alhamdulillah ludes..semoga bermanfaat ya ummah..*senyum*
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar