Patatas "fritas" al horno
El efecto de las papas fritas de toda la vida, pero sin nada de grasas (o apenitas, vamos). Resultan sorprendentes...y muy ricas. En este enlace tienes la receta en vídeo: https://youtu.be/EoT8nkOvdTQ
Patatas "fritas" al horno
El efecto de las papas fritas de toda la vida, pero sin nada de grasas (o apenitas, vamos). Resultan sorprendentes...y muy ricas. En este enlace tienes la receta en vídeo: https://youtu.be/EoT8nkOvdTQ
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Pelamos las papas y las cortamos en bastones gruesos
- 2
Las mantenemos en agua para que suelten el almidón
- 3
Las secamos bien para que luego queden crujientes y las salamos
- 4
Acto seguido las mezclamos en un bol con una cucharada de aceite de oliva virgen extra. Removemos para que se impregnen todas
- 5
Las ponemos en una bandeja de horno, sobre un papel de horno (para evitar que se peguen) y le damos media hora de fuego arriba y abajo a una temperatura de 180°
- 6
Pasado este tiempo, subimos a 250° y hacemos cinco o seis minutos para que doren
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