Portuguese Egg Tart

Name: Portuguese Egg Tart
Yield: 15 cup kecil
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 60 ml whipping cream; 260 ml susu full cream; 60 gr gula halus; 2 btr kuning telur; 1 sdm maizena; 1/2 sdt pasta vanilla; kulit pastry ak pake yg utk zupa soup jga enak lupa merk apa

Agnes Wijayanti @agnesanyees

Jakarta

Awalnya liat2 d gambar ngecees kyakny kok enak..eh browsing2 nemu resep dri ci TintinReyner trus eksekusi deh..rasany enaak bgt bkin nagiih kriuk d luar n lembut d dlam manis guriih2 gtu..Nama asli d asalny sana adlh Belèm utk sarapan..

Lebih banyak

Portuguese Egg Tart

Agnes Wijayanti @agnesanyees

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 cup kecil

60 mlwhipping cream
260 mlsusu full cream
60 grgula halus
2 btrkuning telur
1 sdmmaizena
1/2 sdtpasta vanilla
kulit pastry ak pake yg utk zupa soup jga enak lupa merk apa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan oven
2

Campur semua bahan menjadi satu..aduk2 dlu agar telorny bisa menyatu baru panaskan d atas kompor sampai agak kental..jgn trlalu kental yaa..
3

Cetak kulit pastry d wadah dan jgn lpa bagian bawah ditusuk2 pakai garpu
4

Isi kulit pastry 3/4 cup krna mengembang
5

Oven sampai berwarna coklat dan terkarmelisasi atasnya..
6

Punya saya atasny blom karamelisasi krna buru2 tadi..hehehe..