Cara Membuat
- 1
(Bahan A) masukan air, royco dan bawang putih, tunggu sampai mendidih, setelah mendidih taroh ke wadah dan campurkan dengan terigu aduk rata, setelah rata masukan telur aduk aduk hingga rata lagi.
- 2
(Bahan B) bahan A tadi di uleni campur kan dengan tepung tapioka, setelah agak kalis baru masukan tepung terigu agar tidak lengket dan adonan bisa di bentuk.
- 3
Siapkan panci masukan air dan masukan minyak goreng tunggu mendidih lalu masukan adonan yang di beri isian potongan telur rebus bentuk sesuai selera tunggu sampai mengapung tandanya pempek sudah matang, angkat dan tiriskan.
- 4
Panaskan minyak, lalu goreng pempek hingga ke emasan, tiriskan kemudian potong potong.
- 5
(Cuko pempek) masukan air dalam panci, gula merah, asam jawa, garam, bawang putih dan cabe rawit, masak hingga mendidih, setelah mendidih saring cuko nya, selesai 😍 cuko siap di hidang kan dengan pempek, timun, dan mie goreng, selamat mencoba 😘
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar