Chiffon Putel Dark Chocklat
di kulkas byk stock putel,,uda dipke utk cmpuran msakan msh ja da sisax. sourching di cookpad n tertariklah dg resepx kheyla😊😊😊 n smua bahan jg ada drmh . sbnrx agk ragu utk bikinx cz g pnya loyang chiffon, q pke loyang tulban n hasilx ky difto tu😁😁😁 tp rsax asli ueennaakk kempyus2 ky kapas😀😀😀
Chiffon Putel Dark Chocklat
di kulkas byk stock putel,,uda dipke utk cmpuran msakan msh ja da sisax. sourching di cookpad n tertariklah dg resepx kheyla😊😊😊 n smua bahan jg ada drmh . sbnrx agk ragu utk bikinx cz g pnya loyang chiffon, q pke loyang tulban n hasilx ky difto tu😁😁😁 tp rsax asli ueennaakk kempyus2 ky kapas😀😀😀
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cmpur terigu + coklat bubuk,ayak n sisihkn.
- 2
Cmpur DCC + susu coklat+ 60 ml susu cair coklat + minyak sayur + pasta,aduk rata n masak diatas api hingga mndidih. n sisihkn smpe suhu ruang.
- 3
Ambil wadah cmpur terigu + coklat bubuk,bwt lubang ditengah tuang cairan coklat td,aduk rata scra pelan hingga licin. NB: k msh kering bs ditambh susu cair10-20 ml.tp td q pas.
- 4
Di wadah laen mix putel hingga berbusa,tmbhkn air jeruk nipis + garam mix smpe rata. tmbhkn gula pasir scra brtahap (3x)mix smpe soft peak (k dibalik adonan tdk jatuh).
- 5
Ambil 1/3 adonan putel masukkan ke adonan coklat n aduk balik dg spatula dg pelan,lakukan 3x tahap.
- 6
K uda trcmpur rata,tuang dlm loyang tanpa dioles n ratakan,hentakkn pelan biar g da rongga udara dlm cake. oven slma +_55 mnit.
- 7
K uda mateng lngsung balik loyang n biarkn hingga dingin,sktr 1 jam.stlh tu kerat kue dg pisau pelan2 smpe cakex trlepas dr loyang. ini yg pling sulit bgiq cz susah bgtz loyang tanpa oles,pas ngeluarin cakex jd amburadul😁😁😁 laen x pke kertas roti ja x ya😁😁😁
- 8
Potong2 deh kuex
- 9
Tp soal rasa asli uuennaakk kempyus2😁😁😁
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar