Cake Kukus 2Lapis

Name: Cake Kukus 2Lapis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 140 gram Margarin; 110 gram Gula pasir; 2 butir Telur; 140 gram Tepung terigu; 1/2 sdt Baking powder; 1/4 sdt Garam; 75 ml Susu cair, campur dg 1 sdt air jeruk nipis; 1 sdt Coklat bubuk, larutkan dg sedikit air

dapurVY @dapurVY

Jakarta

Cake yg moist, empuk dan lembut di mulut. Nggak kering sampai besoknya walau dibiarkan di meja.

Lebih banyak

Cake Kukus 2Lapis

dapurVY @dapurVY

Jakarta

Cake yg moist, empuk dan lembut di mulut. Nggak kering sampai besoknya walau dibiarkan di meja.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

140 gramMargarin
110 gramGula pasir
2 butirTelur
140 gramTepung terigu
1/2 sdtBaking powder
1/4 sdtGaram
75 mlSusu cair, campur dg 1 sdt air jeruk nipis
1 sdtCoklat bubuk, larutkan dg sedikit air

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Panaskan kukusan, oles loyang dg margarin dan taburi bagian alasnya saja dg terigu tipis saja.
2

Kocok margarin dan gula sampai lembut, masukkan telur satu per satu sambil dikocok.
3

Masukkan campuran terigu, BP dan garam sambil diayak sedikit demi sedikit bergatian dengan susu cair sambil diaduk pelan dg whisker.
4

Bagi adonan jadi 2, 1 bagian campur dg larutan cokbuk, aduk rata, lalu tuang ke loyang, kukus 10 menit, lalu tuang sisa adonan diatasnya, kukus 20 menit.
5

Angkat loyang dari kukusan, biarkan dingin sebentar lalu keluarkan cake dari cetakan, siap disajikan.