Rebus tahu dengan garam terlebih dahulu hingga mendidih

Tiriskan tahu kemudian belah menjadi 2 bagian agar lebih tipis

Larutkan tepung bakwan sasa dengan air secukupnya dan masukan irisan daun bawang

Lumuri tahu dalam adonan tepung

Panaskan minyak secukupnya untuk menggoreng

Goreng tahu hingga berwarna kecoklatan. Tahu siap dinikmati. Tambah cocolan bumbu kacang lebih menambah kenikmatan.