Oreo Cheese Cake - no bake

Name: Oreo Cheese Cake - no bake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2,5 bungkus Oreo; 40 gr Butter - melted; 250 ml Whipped cream cair; 250 gr Cream cheese; 50 gr Gula halus; Loyang springform

Monika Jessica @monikajessica

Jakarta

Oreo Cheese Cake - no bake

Monika Jessica @monikajessica

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2,5 bungkusOreo
40 grButter - melted
250 mlWhipped cream cair
250 grCream cheese
50 grGula halus
Loyang springform

Tersimpan

Cara Membuat

1

Untuk base / crust
2

Hancurkan 1 bungkus oreo, lalu aduk rata dgn butter yg sudah di lelehkan. Tekan-tekan sampai padat di dasar loyang. Masukan ke freezer
3

Mixer whipped cream sampai kaku dan bervolume 2x lipat, sekitar 5 menit. Sisihkan taro di kulkas
4

Di wadah lain, campur cream cheese dan gula halus, mixer sampai rata.
5

Lalu campurkan whipped cream ke adonan cream cheese. Mixer kembali secukupnya
6

Bagi adonan mjd 2. Salah satu adonan dicampur dengan oreo yg dihancurkan. (Jumlah oreo sesuai selera, saya pakai hampir 1 bungkus)
7

Keluarkan crust oreo yg sudah padat dan keras dari freezer.
8

Siap ditata. Tuang adonan cream yang polos terlebih dahulu, diratakan dgn spatula. Kemudian baru tuang adonan cream yang dicampur oreo. Ratakan kembali sampai rapi dgn spatula
9

Terakhir susun oreo diatas sesuai selera. Taro di freezer minimal 3 jam sbelun disajikan.
10

Sudah siap dipotong! Tekstur creamy and crunchy
11
12