Perkedel ku

Name: Perkedel ku
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kentang; 5 Bawang merah; 3 Bawang putih; Minyak goreng; 1 butir telur; Garam, gula, penyedap rasa; Kalau ada, seledri

Syifaayu @cook_4943623

Bekasi

Aku suka perkedel, kamu juga kan?

Lebih banyak

Perkedel ku

Syifaayu @cook_4943623

Bekasi

Aku suka perkedel, kamu juga kan?

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgkentang
5Bawang merah
3Bawang putih
Minyak goreng
1 butirtelur
Garam, gula, penyedap rasa
Kalau ada, seledri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang, cuci, potong dadu
2

Kupas bawang, lalu langsung goreng, tiriskan
3

Bawang yang telah digoreng di uleg halus
4

Goreng kentang sampai empuk. Lalu kentang di uleng bersama bawang halus
5

Masukkan kuning telur di adonan kentang yang halus Putih telur di pisah
6

Adonan kentang di tambahkan garam gula dan royco. Tambahkan juga seledri yang telah dipotong potong
7

Bentuk adonan berbentuk bulat
8

Putih telur tadi, di kocok. Lalu adonan yg tlah bulat bulat tadi di celupkan dan goreng smp matang
9

Asyiiikk jadi deh.