Rebus beras sampe matang,potong sosis memanjang,ama telor dadar,siapkan nasi campur cuka dan sedikit gula,garam,kedalam adonan nasi yg telah masak aduk sampe rata,taro di atas kulit nori ratakan dgn tangan agar tidak lengket pake plastik yg di basahi sebelumnya,atur telur dan sosis diatas nasi taro di tepi pinggir lalu gulung nasi sambil di tekan2 agar gulunganya tetap rapih dan bagus..

Setelah gulungan bagus potong sesuai selera,isian dan bentuk sushi bisa disesuaikan menurut selera bisa di bikin kotak atau bulat..

Selamat mencoba,,,