Pipihkan setiap lembar roti tawar

Campurkan mayones dan saus sambal dalam mangkuk

Ambil satu lembar roti tawar olesi dengan campuran mayo & saus sambal, lalu tarburi keju cheddar diikuti sosis diatasnya kemudian gulung

Olesi bagian ujung roti dengan kocokan telur (sedikit saja) sebagai perekat.

Siapkan tepung roti diatas piring

Ambil tiap gulungan roti celupkan pada telur dilanjutkan gulingkan ke tepung roti. Lakukan sampai gulungan roti habis

Masukan roti kedalam wadah sebaikanya yg ada tutup. Masukan kedalam lemari pendingin +/- 30 menit.

U/ menggoreng: Panaskan minyak goreng dengan api besar tunggu sampai benar2 panas baru masukan gulungan roti kedalam minyak. Masak hingga kecoklatan lalu angkat (jgn terlalu lama menggorengnya).