Daging Empal

Name: Daging Empal
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Daging; Bumbu halus :; 7 Bawang putih; 15 Bawang merah; Laos; 5 butir Kemir; Jinten; Bumbu :; Garam; sejumput Gula putih; 1 1/2 buletan Gula merah

thata van Leuken @thatavanleuken

Daging Empal

thata van Leuken @thatavanleuken

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgDaging
Bumbu halus :
7Bawang putih
15Bawang merah
Laos
5 butirKemir
Jinten
Bumbu :
Garam
sejumputGula putih
1 1/2 buletanGula merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu halus.. potong2 dagingnya ketebalan sesuai selera ya..
2

Susun daging dipanci yang sudah diberi bumbu ulekan tumpuk satu bersatu dagingnya sehingga daging bertumpuk penuh bumbu beri air secukupnya apa bila kurang empuk empukan tambah air
3

Apabila daging sudah empuk n matang.. siapkan wajan atau teflon atau pengorengan.. beri minyak panaskan.. goreng empal sampai kecoklatan
4

Angkat jadikan deh
5

Tips dari mommy sok tau hehehe : 1. Jangan cuci daging klu blm mau dimasak ya bu ibu.. jadi dari pasar langsung masuk kulkas aja klu mau dipake baru cuci