خوب میریم سر اصل مطلب🏃‍ واسه این خوشمزه من دیشب ماهی رو تمیز کردم و نمک و کمی آبلیمو زدم تو ظرف دربسته و گذاشتم یخچال تا خوب مزه دار شه..

باقالی که از قبل تمیز کرده بودم و فریز شده بود رو وقتی چند جوش زد برنج خیس شده رو به باقالی اضافه کردم و آبکش کردم وبعد (البته ناگفته نماند کمی زرد چوبه برای خوشرنگ شدن برنجم توآب در حال جوش اضافه کردم)

مقدار زیادی شویت خشک اضافه کردم، در حین آماده سازی برنج ماهی ها رو آرد و زرد چوبه زدم یه سمتشون رو سرخ کردم و سمت دیگه رو که خام بود ته قابلمه که کمی روغن و زرد چوبه زده بودم بصورت برعکس هم گذاشتم و برنج آبکش شده رو روی ماهی ها ریختم و گذاشتم دم بکشه🙃😋 به همین سادگی