Zebra Cake Putih Telur (Panggang OK Kukus Ok)

Terharu banget setelah 2x gagal buat cake putih telur 😂😂😂 Akhirnya berhasil jg dengan hasil yang memuaskan. Saya recook dari Mba Asri Sudiono. Ini porsi jumbo banget 😂 kalo keluarga kecil buat setengah resep aja ya. Resep asli dikukus. Karena saya pakai loyang kecil dan malas ngantri kukusan jadi saya panggang sebagian. Saya jadi 3 loyang bulat uk.16 😁 Banyak banget. Menurut resep asli sih dapet 1 loyang segi uk.22x22
Zebra Cake Putih Telur (Panggang OK Kukus Ok)
Terharu banget setelah 2x gagal buat cake putih telur 😂😂😂 Akhirnya berhasil jg dengan hasil yang memuaskan. Saya recook dari Mba Asri Sudiono. Ini porsi jumbo banget 😂 kalo keluarga kecil buat setengah resep aja ya. Resep asli dikukus. Karena saya pakai loyang kecil dan malas ngantri kukusan jadi saya panggang sebagian. Saya jadi 3 loyang bulat uk.16 😁 Banyak banget. Menurut resep asli sih dapet 1 loyang segi uk.22x22
Cara Membuat
- 1
Mixer putih telur dan sp setelah berbusa masukkan gula secara bertahap (3tahap) mixer sampai mengembang dan kaku (sekitar 10menit) masukkan tepung dan vanili sambil diayak, mixer kec.rendah asal rata saja. Masukkan mentega cair,aduk balik pakai spatula.
- 2
Ambil setengah bagian adonan beri bubuk coklat aduk rata homogen. Masukkan ke loyang secara bergantian antara putih dan coklat.
- 3
Panggang atau kukus sampai matang. Karena pakai loyang kecil saya cuma kukus 30menit. Menurut yg punya resep pakai loyang besar kukus selama 45menit.
- 4
Ini hasil yang dipanggang 😄
- 5
Ini hasil yang dikukus 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar