Tahu Bulat

Name: Tahu Bulat
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 18 potong tahu putih; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; secukupnya merica; secukupnya gula; secukupnya garam; 3 cabe rawit (boleh pakai boleh tidak); 2 sdt baking powder; Bahan saus; 3 sdm mayones; 2 sdm saos sambal; 1/2 sdt saus tiram

Vidynahhh @cook_8308371

Tahu bulat keberuntungan. Kadang dua jam itu kurang mekar, tapi kadang mekar kayak tahu bulat yang dijual orang-orang dipinggir jalan.

Lebih banyak

Tahu Bulat

Vidynahhh @cook_8308371

Tahu bulat keberuntungan. Kadang dua jam itu kurang mekar, tapi kadang mekar kayak tahu bulat yang dijual orang-orang dipinggir jalan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 orang

18 potongtahu putih
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
secukupnyamerica
secukupnyagula
secukupnyagaram
3cabe rawit (boleh pakai boleh tidak)
2 sdtbaking powder
Bahan saus
3 sdmmayones
2 sdmsaos sambal
1/2 sdtsaus tiram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci tahu lalu letakkan kedalam kain. Remas-remas hingga airnya keluar semua. Letakkan dalam baskom.
2

Ulek bawang putih, bawang merah, garam, gula dan merica sampai halus. Lalu campurkan ke dalam baskom berisi tahu dan diaduk.
3

Tambahkan baking powder lalu aduk kembali.
4

Masukkan cabe rawit yang telah dipotong tipis-tipis, lalu aduk. Tunggu 1-2 jam.
5

Setelah itu bagi tahu lalu buat bulat-bulat.
6

Goreng hingga coklat keemasan. Tiriskan.
7

Campurkan bahan saus, lalu sajikan dengan tahu bulat. Selamat menikmati.