Martabak Manis Teflon.
Martabak manis aka terang bulan.. setiap ada yang posting martabak di FB pasti di save resepnya trus di coba bikin, hasilnya beberapa kali bikin martabak selalu gagal kecuali bikin martabak bolu yg udah pernah saya posting disini.
kemaren lihat ada lagi yang posting martabak manis, pakai teflon masaknya.. baca resepnya lgsg cuss coba eksekusi.. alhamdulillah berhasil, suka dengan hasilnya, martabak dengan tekstur kenyal, lembut dan berserat/pori" khas martabaknya banyak.. puass😃👍
saya buatnya pakai happycall, ga pakai teflon krn udah beberapa kali buat pake teflon kulit martabaknya gosong.
sumber resep : postingan mba Riasty Lana @Langsung Enak
Martabak Manis Teflon.
Martabak manis aka terang bulan.. setiap ada yang posting martabak di FB pasti di save resepnya trus di coba bikin, hasilnya beberapa kali bikin martabak selalu gagal kecuali bikin martabak bolu yg udah pernah saya posting disini.
kemaren lihat ada lagi yang posting martabak manis, pakai teflon masaknya.. baca resepnya lgsg cuss coba eksekusi.. alhamdulillah berhasil, suka dengan hasilnya, martabak dengan tekstur kenyal, lembut dan berserat/pori" khas martabaknya banyak.. puass😃👍
saya buatnya pakai happycall, ga pakai teflon krn udah beberapa kali buat pake teflon kulit martabaknya gosong.
sumber resep : postingan mba Riasty Lana @Langsung Enak
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur terigu, kanji, ragi instant, gula, garam aduk rata.
- 2
Masukkan air hangat bergantian dengan telur, aduk rata
- 3
Tambahkan susu kental manis, aduk lagi sampai rata dan halus, kemudian tambahkan margarine cair aduk rata, diamkan selama 20 menit
- 4
Tambahkan baking powder, aduk rata. diamkan lagi selama 1 jam
- 5
Panaskan teflon, teflon harus benar-benar panas. masukkan adonan ke dalam teflon, besarkan api kompor sebentar trus kecilkan, tunggu sampai adonan berpori, taburkan gula, tutup teflon, tunggu sampai matang
- 6
Setelah matang, belah martabaknya jadi 2, olesi margarine, kasi toping, tumpuk jadi satu, dan olesi kulit luar martabak dengan margarine, hidangkan..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)