Tempe mendoan

Name: Tempe mendoan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 papan tempe (iris tipis); 1 saset racik tempe goreng (buat asinan tempe); 4 sdm munjung tepung terigu; 1 1/2 sdm tepung kanji; secukupnya air; secukupnya garam; secukupnya masako (opsional); daun bawang (rajang halus)

Fadilah0693 @kankin0693

Malang

Tempe mendoan

Fadilah0693 @kankin0693

Malang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 papantempe (iris tipis)
1 sasetracik tempe goreng (buat asinan tempe)
4 sdm munjungtepung terigu
1 1/2 sdmtepung kanji
secukupnyaair
secukupnyagaram
secukupnyamasako (opsional)
daun bawang (rajang halus)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Celupkan tempe kedalam racik tempe yg telah d tambah sedikit air.
2

Buat adonan pencelup dari tepung terigu dan tepung kanji. bumbui dengan garam dan air sisa asinan tempe. tambahkan air hingga mendapat adonan yg kental. tambahkan daun bawang.
3

Celup tempe ke adonan pencelup.
4

Goreng hingga kuning keemasan. angkat. tiriskan
5

Mendoan siap disajikan.