Sambalado Jengkol

Name: Sambalado Jengkol
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr jengkol tua; 10 cabe rawit; 4 buah bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 buah tomat; 1 sdt garam; 1/2 sdt gula; secukupnya micin; minyak untuk menumis; air

Dewi Sukmawati @cook_8254604

majalengka

Banyak jengkol dirumah dan lagi pengen makan sama yang pedes pedes tapi bikin nagih buatnya juga gampang banget oseng" jadi dehh emmm enakk.

Lebih banyak

Sambalado Jengkol

Dewi Sukmawati @cook_8254604

majalengka

Banyak jengkol dirumah dan lagi pengen makan sama yang pedes pedes tapi bikin nagih buatnya juga gampang banget oseng" jadi dehh emmm enakk.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grjengkol tua
10cabe rawit
4 buahbawang merah
3 siungbawang putih
1 buahtomat
1 sdtgaram
1/2 sdtgula
secukupnyamicin
minyak untuk menumis
air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih jengkol, iris menjadi 3 bagian
2

Ulek / blender cabe bawang merah,bawang putih,tomat sampe terlihat tekstur kasar,sisihkan
3

Goreng jengkol sampai matang
4

Masuan minyak goreng tunggu panas masukan bumbu goreng sampai harum
5

Tambahkan sedikit air
6

Masukan garam, gula, micin tes rasa
7

Masukan jengkol yang sudah digoreng aduk rata biarkan beberapa saat
8

Taraaa balado jengkol sudah siap 😊