Pisang Epe Khas Makassar
ada teman yang ingin sekali ngrasain pisang epe, Dan kebetulan di rumah ada pisang. eksekusi aja deh, blom pernah nyobain juga dan skalian si teman biar ga ngiler lagi
Pisang Epe Khas Makassar
ada teman yang ingin sekali ngrasain pisang epe, Dan kebetulan di rumah ada pisang. eksekusi aja deh, blom pernah nyobain juga dan skalian si teman biar ga ngiler lagi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
kupas pisang, lalu panggang diatas bara, atau bisa juga diatas teflon atau happy call
- 2
setelah sisinya kecoklatan, tekan pisang dengan menggunakan pantat piring yang datar hingga agak gepeng
- 3
untuk sausnya, sisir gula jawa. masak diatas wajan, tambahakan air, gula pasir, dan pandan. tunggu hingga gula larut dan mengental. lalu tambahkan daging durian yang sudah dihaluskan, aduk hingga benar2 tercampur
- 4
letakkan pisang di atas piring saji, lalu siram dengan saus gula. terakhir taburi dengan kacang tanah cincang. selamat menikmati
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar