Balinese chicken shallots

Name: Balinese chicken shallots
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Dada ayam filet; 8 Siung bawang merah; 1 Siung bawang putih; 1 buah Terasi ( dibakar); 2 Batang Serai; 1 buah Jeruk limo; 3 Sdm Olive Oil / Minyak sayur; secukupnya Garam; 15 buah Cabai Rawit (Sesuai selera)

marsha @cook_2525869

Masak yang tidak terlalu ribet dan simple ;) Teman-teman ku pada suka lo masakan ku ini ..🎀

Lebih banyak

Balinese chicken shallots

marsha @cook_2525869

Masak yang tidak terlalu ribet dan simple ;) Teman-teman ku pada suka lo masakan ku ini ..🎀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

500 grDada ayam filet
8 Siungbawang merah
1 Siungbawang putih
1 buahTerasi ( dibakar)
2 BatangSerai
1 buahJeruk limo
3 SdmOlive Oil / Minyak sayur
secukupnyaGaram
15 buahCabai Rawit (Sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus 500 gr Dada ayam fillet hingga empuk .lalu angkat dan Goreng sebentar ,Lalu suwir2 ayam goreng .
Iris tipis-tipis cabai rawit,Bawang Merah,Bawang putih ,Serai (ambil putihnya saja ) .
2

haluskan terasi bakar di piring.Campurkan ayam suwir,bawang merah,bawang putih,Terasi bakar,Cabai rawit,serai menjadi satu .
3

Campurkan 3 sdm olive oil di Bahan tersebut.Berikan garam secukupnya .Lalu campurkan jeruk limo .kemudian remas-remas agar bumbu rercampur .
4

Balinese chicken shallots siap dihidangkan 😁💋