Mie Goreng

Name: Mie Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie telur (isi 200 gr); 2 butir telur; 1 batang daun bawang (iris halus); Bumbu halus:; 6 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 2 buah cabe merah besar; 4 buah cabe rawit (optional kalo suka pedes); 1 buah tomat ukuran sedangu; Sedikit terasi bakar; Secukupnya garam, gula, merica; 1 sdm kecap manis; 1 sdt kecap asin

Iegayanti W. @iegawulandari

Jember

Ini bumbunya ngarang aja apa yg ada di dapur dipake 😂 tapi tanpa terduga rasanya enaakk..

Lebih banyak

Mie Goreng

Iegayanti W. @iegawulandari

Jember

Ini bumbunya ngarang aja apa yg ada di dapur dipake 😂 tapi tanpa terduga rasanya enaakk..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusmie telur (isi 200 gr)
2 butirtelur
1 batangdaun bawang (iris halus)
Bumbu halus:
6 siungbawang merah
5 siungbawang putih
2 buahcabe merah besar
4 buahcabe rawit (optional kalo suka pedes)
1 buahtomat ukuran sedangu
Sedikitterasi bakar
Secukupnyagaram, gula, merica
1 sdmkecap manis
1 sdtkecap asin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie pada air mendidih sebentar aja. Tiriskan. Jangan lupa kasih 1 sdm minyak goreng dan aduk rata pada mie biar ga menggumpal mienya.
2

Orak-arik telur, sisihkan. Tumis bumbu halus dan irisan daun bawang sampai harum, masukkan sedikit air.
3

Kemudian masukkan mie ke dalam wajan, aduk sampai bumbu merata. Masukkan telur orak-arik, kecap manis dan kecap asin, aduk rata.
4

Koreksi rasa, kalo sudah pas, sajikan deh. Simple, gak ribet, dan enak 😉
5

Maafkan bumbunya yg kurang halus 😂 diulek sendiri, belum halus tangan udah pegel 🙊
6