Σοκολατένια μπισκότα με καρύδα

Name: Σοκολατένια μπισκότα με καρύδα
Yield: 40 κομμάτια
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 150 γραμμάρια κουβερτούρα; 125 γραμμάρια βούτυρο; 1/4 φλυτζανιού καστανή ζάχαρη; 1 αβγό; 1 1/4 φλυτζανιού κοινό αλεύρι; 1/2 φλυτζάνι καρύδα; 1/4 φλυτζανιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του; 1 φλυτζάνι καρύδα επιπλέον

zafirenia @cook_8461587

Ν ΙΩΝΙΑ,

Γίνοντε μαλακά και πολύ σοκολατένια.

Λίγα μυστικά ακόμα

Εγώ έβαλα κανονική ζάχαρη. Όποιος θέλει να βάλει και άλλη ζάχαρη γιατί δεν γίνοντε πολύ γλυκά. Η συνταγή είναι από βιβλίο μπισκότα και βουτήματα.

Γίνοντε μαλακά και πολύ σοκολατένια.

Λίγα μυστικά ακόμα

Δες περισσότερα

Σοκολατένια μπισκότα με καρύδα

zafirenia @cook_8461587

Ν ΙΩΝΙΑ,

Γίνοντε μαλακά και πολύ σοκολατένια.

Λίγα μυστικά ακόμα

Γίνοντε μαλακά και πολύ σοκολατένια.

Λίγα μυστικά ακόμα

Υλικά

40 κομμάτια

150 γραμμάριακουβερτούρα
125 γραμμάριαβούτυρο
1/4 φλυτζανιούκαστανή ζάχαρη
1αβγό
1 1/4 φλυτζανιούκοινό αλεύρι
1/2 φλυτζάνικαρύδα
1/4 φλυτζανιούαλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 φλυτζάνικαρύδα επιπλέον

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Ζεστάνετε, ανακατώνοντας, τη σοκολάτα,το βούτυρο και τη ζάχαρη μέχρι να λιώσουν και αφήστε τα πέντε λεπτά.
2

Προσθέστε το αβγό, την καρύδα και τα αλεύρια, ανακατώστε, σκεπάστε και βάλτε τα στο ψυγείο για μισή ώρα.
3

Βουτυρώστε ένα ταψί.
4

Φτιάξτε μπάλες με δύο κοφτά κουταλάκια ζύμης την καθεμία, ενώστε τες και κυλήστε τες στην επιπλέον καρύδα.
5

Πλατύνετε τις μπάλες ελαφρώς.
6

Ψήστε δεκαπέντε λεπτά περίπου.