Τάρτα σοκολάτας με περισσεύματα κουραμπιέ

Name: Τάρτα σοκολάτας με περισσεύματα κουραμπιέ
Yield: 10 ατομα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 8-10 κουραμπιέδες(ανάλογα το μέγεθος τους); 150 γρ. βούτυρο; 400 γρ. κρέμα γάλακτος; 400 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα; 1 κουτ. σούπας μέλι; κακάο

katenick @cook_8477148

Επειδή βαρέθηκα να τρώω κουραμπιέδες αποφάσισα να τους κάνω ένα νόστιμο γλυκάκι

Λίγα μυστικά ακόμα

Την συνταγή αυτή την εμπνεύστηκα μόνη μου επειδή μου περίσσεψαν αρκετοί κουραμπιέδες που λυπόμουν να πετάξω... έτσι εξαφανίστηκαν!!!Πιστεύω ότι θα ταίριαζαν και ξηροί καρποί στη σοκολάτα αλλά οι κουραμπιέδες μου είχαν πολύ αμύγδαλο οπότε ήταν έτσι κι αλλιώς τραγανό το αποτέλεσμα.

Επειδή βαρέθηκα να τρώω κουραμπιέδες αποφάσισα να τους κάνω ένα νόστιμο γλυκάκι

Λίγα μυστικά ακόμα

Δες περισσότερα

Τάρτα σοκολάτας με περισσεύματα κουραμπιέ

katenick @cook_8477148

Επειδή βαρέθηκα να τρώω κουραμπιέδες αποφάσισα να τους κάνω ένα νόστιμο γλυκάκι

Λίγα μυστικά ακόμα

Επειδή βαρέθηκα να τρώω κουραμπιέδες αποφάσισα να τους κάνω ένα νόστιμο γλυκάκι

Λίγα μυστικά ακόμα

Υλικά

6 Minutes

10 ατομα

Ζύμη τάρτας
8-10κουραμπιέδες(ανάλογα το μέγεθος τους)
150 γρ.βούτυρο
Κρέμα σοκολάτας
400 γρ.κρέμα γάλακτος
400 γρ.σοκολάτα κουβερτούρα
1 κουτ.σούπας μέλι
κακάο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

6 Minutes

1

Φτιάχνουμε πρώτα την τάρτα. Βάζουμε στο multi τους κουραμπιέδες και τους κάνουμε σκόνη.
2

Λιώνουμε το βούτυρο σε ενα κατσαρολάκι, αποσύρουμε απο τη φωτιά και ρίχνουμε μέσα τα τρίμματα. Ανακατεύουμε με ξύλινη κουτάλα γιατι καίει.
3

Στρώνουμε σε ταρτιέρα πιέζοντας πολύ με τα χέρια. Πρέπει να στρωθεί καλά στον πάτο αλλά και στα τοιχώματα.
4

Βάζουμε στο ψυγείο να κρυώσει μέχρι να φτιάξουμε τη γέμιση
5

Βάζουμε την κρέμα γάλακτος να βράσει. Κόβουμε τη σοκολάτα σε ενα μπώλ και περιχύνουμε με την καυτή κρέμα. Προσθέτουμε το μέλι και ανακατέυουμε συνεχώς μέχρι να γίνει μια ομοιογενής κρεμα
6

Αφήνουμε να σταθεί για λίγα λεπτά και γεμίζουμε την τάρτα, πασπαλίζουμε με λίγο κακάο.
7

Βάζουμε ψυγείο για 2-3 ώρες να πήξει η κρέμα.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

katenick @cook_8477148

στις Δευτέρα 17 Ιανουάριος 2011 13:59:44 UTC

ειμαι η κατερινα,μενω στη νικαια κ εχω ενα μικρο αγορακι-διαολακι.εχω σπουδασει μαγειρικη αλλα η ζαχαροπλαστικη ειναι το παθος μου.μου αρεσει πολυ να δημιουργω ευπαρουσιαστα πιατα κ η τελευταια μου ανακαλυψη (η ζαχαροπαστα) μου εχει ανοιξει καινουριους οριζοντες για δημιουργιες!!!http//spitikesdimiourgies.com/

Δες περισσότερα

Σχόλια (24)

Giorgos Doumanis @cook_17310531

Τρίτη 12 Ιανουάριος 2021 17:05:18 UTC

150 γρ βουτυρο δεν ειναι πολύ για 10 κουραμπιέδες;Στο τσιζκεικ βάζουμε 100γγρ βούτυρο σε 250γγρ μπισκότα.

Κορυφαία αναζήτηση σε

9th για φρέσκα κρέμα

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές