Σπιτική μακαρονάδα σε light έκδοση

Name: Σπιτική μακαρονάδα σε light έκδοση
Yield: 4 άτομα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 πακέτο σπαγγέτι ολικής άλεσης; 5 ντομάτες φρέσκιες ή 1 pummaro; 1 κουταλιά πελτέ ντομάτας; 1 κρεμμύδι; 1 σκελίδα σκόρδο; 1 πιπεριά πράσινη; 1 βασιλικός; κανέλα; αλάτι, πιπερι; ελαιόλαδο; φέτα για πασπάλισμα

glory @cook_8489813

Γευστικότατη μακαρονάδα με σάλτσα ντομάτας

Δες περισσότερα

Σπιτική μακαρονάδα σε light έκδοση

glory @cook_8489813

Γευστικότατη μακαρονάδα με σάλτσα ντομάτας

Υλικά

20 Minutes

4 άτομα

1 πακέτοσπαγγέτι ολικής άλεσης
5ντομάτες φρέσκιες ή 1 pummaro
1 κουταλιάπελτέ ντομάτας
1κρεμμύδι
1 σκελίδασκόρδο
1πιπεριά πράσινη
1βασιλικός
κανέλα
αλάτι, πιπερι
ελαιόλαδο
φέταγια πασπάλισμα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

20 Minutes

1

Βράζουμε τα μακαρόνια για περίπου 12 λεπτά σε αλατισμένο νερό και βάζουμε και ένα κουταλάκι ελαιόλαδο για να μην μας κολλήσουν τα σπαγγέτι.
2

Ξεφλουδίζουμε τις ντομάτες, τις περνάμε στο μπλέντερ, περνάμε και τα κρεμμύδια, τις πιπεριές και το σκόρδο.
3

Ρίχνουμε το κρεμμύδι, την πιπεριά και το σκόρδο, τα τσιγαρίζουμε
4

Έπειτα ρίχνουμε τον χυμό της ντομάτας, και ένα ποτήρι νερό΄στο οποίο θα έχουμε διαλύσει τον πελτέ
5

Προσθέτουμε τον βασιλικό, το αλάτι, το πιπέρι και την κανέλα και τα αφήνουμε να βράσουν περίπου 20 λεπτά.
6

Αφού έχουμε σερβίρει τα μακαρόνια στο πιάτο όσο είναι ζεστά βάζουμε τη φέτα τριμμένη.