HOTTANG (Hotdog Kentang)
Kan sy lagi suka2nya nontonin video di youtube, saat itu sy nnton videonya Ria SW yang kebetulan lagi jalan2 ke Korea, judul videonya Korean Street Food #3. Disitu Ria mencoba si HOTTANG ini, trus sy lihat dia makan HOTTANG kyk enak banget (Ria juga bilang gitu sih) naaaahh pas cek beranda eehh ada resep dari Yuda Bustara ttg cara membuat HOTTANG, sy lihat bahannya mudah dan gampang di cari, jadilah saya buat HOTTANG malam2 pas nggak ada makanan jg dirumah, mama udah laper, jadi suruh sy berkreasi di dapur katanya yg penting ada pengganjal perut hehe. Bedanya yg di makan sama Ria di Korea "kayaknya" pakai roti, tp disini sy tdk pakai, kalau kalian mau pakai silahkan .🙂👍🏻
HOTTANG (Hotdog Kentang)
Kan sy lagi suka2nya nontonin video di youtube, saat itu sy nnton videonya Ria SW yang kebetulan lagi jalan2 ke Korea, judul videonya Korean Street Food #3. Disitu Ria mencoba si HOTTANG ini, trus sy lihat dia makan HOTTANG kyk enak banget (Ria juga bilang gitu sih) naaaahh pas cek beranda eehh ada resep dari Yuda Bustara ttg cara membuat HOTTANG, sy lihat bahannya mudah dan gampang di cari, jadilah saya buat HOTTANG malam2 pas nggak ada makanan jg dirumah, mama udah laper, jadi suruh sy berkreasi di dapur katanya yg penting ada pengganjal perut hehe. Bedanya yg di makan sama Ria di Korea "kayaknya" pakai roti, tp disini sy tdk pakai, kalau kalian mau pakai silahkan .🙂👍🏻
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Masukkan terigu, tepung maizena, telur, garam, dan merica ke dalam wadah, tuangkan susu cair/air sedikit demi sedikit, aduk sampai tercampur rata dan menghasilkan tekstur yang agak padat (kalau di angkat bakalan jatuh perlahan seperti lem).
- 3
Setelah semua tercampur rata ambil sosis yg sudah di tusuk pakai tusuk sate lalu baluri dengan adonan tadi (krn sy cuma punya 3 sosis makanya sy potong mnjdi 2 bagian setiap sosisnya)
- 4
Siapkan kentang yg sudah di masukkan kedalam freezer(kentang yg saya pakai kentang yang langsung jdi, itu loh yg tinggal di goreng yg biasanya di jual di supermarket2, nah krn panjang2 makanya sy potong2 kecil2 supaya mudah melengket di sosisnya.
- 5
Ambil sosis yg sudah di baluri dengan adonan tadi lalu taburi dengan kentang yg sudah di potong2 tadi sampai permukaan adonan tertutup dgn kentang
- 6
Panaskan minyak lalu goreng sosis kentangnya sampai agak kecoklatan
- 7
Lebih mantep di sajikan dengan sambel, selamat mencoba 👌.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar