Kremesan Garing Renyah
Keluarga kami hobi banget dengan kremesan. Nah akhirnya nemu resep kremesan yang sukses. Hasil akhirnya renyah, berongga, dan gurih. Selain bahan-bahan, hal terpenting dlm pembuatan kremesan ini adalah cara memasaknya. Jadi cara menuangkam adonan ke minyak yg sdh panas adalah dengan tangan, dan sambil di sebar-sebar. Trus, minyak untuk gorengnya yang banyak, dan pastikan saat memasukkan adonan, minyak sudah panas.
Kremesan Garing Renyah
Keluarga kami hobi banget dengan kremesan. Nah akhirnya nemu resep kremesan yang sukses. Hasil akhirnya renyah, berongga, dan gurih. Selain bahan-bahan, hal terpenting dlm pembuatan kremesan ini adalah cara memasaknya. Jadi cara menuangkam adonan ke minyak yg sdh panas adalah dengan tangan, dan sambil di sebar-sebar. Trus, minyak untuk gorengnya yang banyak, dan pastikan saat memasukkan adonan, minyak sudah panas.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan. Adonan akhir teksturnya memang encer ya..
- 2
Panaskan minyak goreng
- 3
Sementara menunggu minyaknya panas, aduk adonan tadi menggunakan tangan
- 4
Tuang adonan ke dalam minyak panas menggunakan tangan sembari di percik-percikkan menyebar. Sekali masak kira-kira kapasitasnya 4-5 genggam adonan
- 5
Setelah matang, kremesan transit dulu diatas kertas atau tissue, supaya minyaknya terserap sehingga kremesan jadinya garing dan renyah
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar