Chicken karage yummy

Name: Chicken karage yummy
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 potong dada ayam mentok fillet -+800 gram; 5 Siung bawang putih; 3 cm jahe; 3 sdm kecap asin; 1 sdm minyak wijen; 150 gram tepung maizena; 1 butir telor; secukupnya garam; secukupnya gula; 5 sdm saos tomat atau sambal; 1 sdm mayo

Ellen Nasya Putry @ellennasya

Malang

Terinspirasi dari salah satu toko kue besar di malang. Langsung tanya2 google nemu resep,langsung eksekusi

Lebih banyak

Chicken karage yummy

Ellen Nasya Putry @ellennasya

Malang

Terinspirasi dari salah satu toko kue besar di malang. Langsung tanya2 google nemu resep,langsung eksekusi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

1 potongdada ayam mentok fillet -+800 gram
5 Siungbawang putih
3 cmjahe
3 sdmkecap asin
1 sdmminyak wijen
150 gramtepung maizena
1 butirtelor
secukupnyagaram
secukupnyagula
5 sdmsaos tomat atau sambal
1 sdmmayo

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam yg sudah di fillet lalu potong2 sesuai selera. Lalu parut bawang putih dan jahe. Campurkan minyak wijen,kecap asin,garam,gula dan bumbu yg sudah diparut td ke dlm ayam. Tambahkan telor di dalam adonan.
2

Diamkan di kulkas -+ 1 jam.
3

Lalu siapkan tepung maizena untuk adonan goreng. Balurkan ayam di tepung lalu goreng dalam minyak panas.
4

Angkat dan sajikan. Untuk saos aku pake saos tomat atau sambal ditambah mayo. Lalu campurkan rata dengan ayam.