Martabak Mini

Name: Martabak Mini
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung terigu; 15 gr susu bubuk; 50 gr gula pasir halus; 1/4 sdt baking powder; 1/4 sdt garam; 300 ml air putih; 1/2 sdt ragi instan; 3 butir telur; 30 gr gula pasir; 3/4 sdt soda kue; 25 gr margarin (lelehkan); toping : margarin, keju parut, susu kental manis

Wahdaniar @cook_4012261

Martabak Mini

Wahdaniar @cook_4012261

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung terigu
15 grsusu bubuk
50 grgula pasir halus
1/4 sdtbaking powder
1/4 sdtgaram
300 mlair putih
1/2 sdtragi instan
3 butirtelur
30 grgula pasir
3/4 sdtsoda kue
25 grmargarin (lelehkan)
toping : margarin, keju parut, susu kental manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan tepung terigu, susu bubuk, baking powder, garam, aduk rata
2

Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk
3

Tambahkan ragi instan, aduk rata, diamkan 30 menit
4

Kocok gula pasir dan telur menggunakan whisk, tuangkan ke dalam campuran tepung
5

Masukkan soda kue dan margarin leleh, aduk rata
6

Panaskan cetakan, tuangkan adonan dan tunggu hingga berlubang2 baru taburi gula pasir, tutup sampai adonan matang
7

Angkat dan sisihkan... oleskan margarin dan taburi parutan keju dan susu