Ikan Asin Sepat Sambel

Name: Ikan Asin Sepat Sambel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Ikan Asin Sepat (boleh diganti sesuai bahan yang ada); 1/2 sdt Asam Jawa; Penyedap Rasa; Garam; Gula Merah; 6 Siung Bawang Merah; 4 Siung Bawang Putih; 40 Cabe Rawit (Banyak dikit sesuai selera); 5 Cabe Keriting; 1 Buah Tomat (Banyak dikit sesuai selera)

Olivia Shelvy @oyipp

Balikpapan

Buka kulkas cuma ada bahan ikan asin sepat sama lombok tomat aja, mending dimasak pedes sekalian yuk mari dicoba resepnya 😄

Lebih banyak

Ikan Asin Sepat Sambel

Olivia Shelvy @oyipp

Balikpapan

Buka kulkas cuma ada bahan ikan asin sepat sama lombok tomat aja, mending dimasak pedes sekalian yuk mari dicoba resepnya 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

1/4 kgIkan Asin Sepat (boleh diganti sesuai bahan yang ada)
1/2 sdtAsam Jawa
Penyedap Rasa
Garam
Gula Merah
Bumbu Halus (Ulek / Blender)
6 SiungBawang Merah
4 SiungBawang Putih
40Cabe Rawit (Banyak dikit sesuai selera)
5Cabe Keriting
1 BuahTomat (Banyak dikit sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Cuci ikan sepat lalu goreng sebentar diminyak penuh. Tiriskan.
2

Tumis tomat, cabe rawit, cabe keriting, bawang merah dan bawang putih. Angkat. Ulek halus.
3

Masak tomat, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih yg sudah dihaluskan dengan minyak secukupnya. Masukan air asam secukupnya, garam, penyedap rasa, gula merah aduk sebentar lalu masukan ikan asin. Aduk rata. Tes rasa dan siap disajikan.