Kulit pastel mulus anti gagal
Mulai nyicil setor resep yg dah lama2 belom kesimpan di sini, walaupun sbnrny malas banget ngetik2 resep, huhu..
Ini resep kulit pastelnya mba ummi yasmin, ga perlu pake penggilingan, hasilnya gak berminyak, mulus ga bopeng2, & yg pastinya renyah enak enak.. Ini resep andalan sy gak kan berpindah ke lain hati. Ohya yg difoto itu fto pastel setelah digoreng setengah matang, krn klo mau disimpan di freezer musti goreng setengah matang dulu..
Cuzzz resep kulit pastel anti gagal
Kulit pastel mulus anti gagal
Mulai nyicil setor resep yg dah lama2 belom kesimpan di sini, walaupun sbnrny malas banget ngetik2 resep, huhu..
Ini resep kulit pastelnya mba ummi yasmin, ga perlu pake penggilingan, hasilnya gak berminyak, mulus ga bopeng2, & yg pastinya renyah enak enak.. Ini resep andalan sy gak kan berpindah ke lain hati. Ohya yg difoto itu fto pastel setelah digoreng setengah matang, krn klo mau disimpan di freezer musti goreng setengah matang dulu..
Cuzzz resep kulit pastel anti gagal
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur terigu,garam,gula,merica
- 2
Tambahkan butter aduk2 dg ujung2 jari hingga berbutir halus
- 3
Tuangi air & minyak sambil diulen ringan sampai tidak lengket
- 4
Bagi adonan (@25gr), gilas agak tipis (jgn sampai terlalu tipis yaa..berjerawat nanti), beri isian ditengah, lipat, bentuk pinggiran
- 5
Untuk melihat video memilin pinggiran pastel bs dlihat di fbnya mba fah ummi yasmin
- 6
Goreng dengan api kecil (pas pastel masuk minyak gak boleh panas, masukkan pastel saat minyak hangat) balik2 pastel supaya matang merata
- 7
Ini sy coba bikin d 20gr, ternyata sizenya nanggung, emang cocok berat 25gr (hasil 16pcs @25gr)
- 8
Pastelnya montok ya, ngembang dan kokoh (ga kempes), tapi ga tau juga klo lebih tipis apa akan tetap kokoh, krn sy lebih suka kulitnya agak tebal gni kyk difoto
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)