Isi : kukus kacang hijau selama 20 menit sampai merekah, agak dihancurkan dan tuang ke wajan dan tambahkan santan, gula pasir, daun pandan, garam. Masak dg api kecil dan diaduk sampai kalis.

Kulit : campur tepung ketan, gula halus, kentang, dan garam, aduk rata.

Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil diulen sampai kalis.

Membagi adonan menjadi 2 dan diberikan pewarna makanan hijau dan merahnya.

Ambil kira2 30 gram adonan, taruh di cetakan yg sudah ditaburi tepung ketan, pipihkan adonan lalu berikan isi kacang hijaunya. Lalu tutup kembali dengan adonan rapikan bentuknya dan padatkan, lalu keluarkan dari cetakan.

Letakan di atas daun oisang yang sudah diolesi minyak sedikit.

Kukus selama kira2 14 menit dengan api sedang.

Ketika masih panans olesi minyak sedikit saja.