Tahu Bulat Mini

Penasaran kenapa tahu bulat bisa 'ngulit' gitu. Padahal asalnya dari tahu biasa. Trus googling, finally nemu resep tahu bulatnya bunda Diah Didi. Ga pake lama langsung bertindak! 😁
Tahu Bulat Mini
Penasaran kenapa tahu bulat bisa 'ngulit' gitu. Padahal asalnya dari tahu biasa. Trus googling, finally nemu resep tahu bulatnya bunda Diah Didi. Ga pake lama langsung bertindak! 😁
Cara Membuat
- 1
Haluskan tahu lalu peras airnya menggunakan kain bersih. Usahakan agar semua airnya keluar. Sisihkan.
- 2
Haluskan bumbu-bumbu.
- 3
Campur tahu dengan telur dan bumbu2 tadi, kemudian tambahkan baking powder (inilah juru kunci yg bikin si tahu nantinya ngembang)
- 4
Bentuk bulat sesuai selera, letakkan dalam wadah lalu tutup dengan serbet basah. Diamkan di kulkas minimal 1 jam.
- 5
Setelah 1 jam, keluarkan tahu lalu goreng menggunakan minyak panas dengan api kecil. Bolak balikan tahu sampai matang sempurna.
- 6
Tahu bulat rumahan siap disajikan! Bisa dicampur dengan bumbu barbeque bubuk, jagung manis, keju, atau dicocol dgn sambel kecap pun sama enaknya 😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar