Onde - onde ketawa
Hujan hujan gini paling enak nyemil, tp toples lg pada kosong smua 😏 . Mau keluar cari jajanan gak bisa, akhir'x k dapur liat2 bahan yg ada dan ingat sama si manis yg 1 ini.
Onde - onde ketawa
Hujan hujan gini paling enak nyemil, tp toples lg pada kosong smua 😏 . Mau keluar cari jajanan gak bisa, akhir'x k dapur liat2 bahan yg ada dan ingat sama si manis yg 1 ini.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan air dan gula, panaskan sampai gula larut. matikan apinya tunggu hingga dingin.
- 2
Siapkan tepung terigu, garam dan baking powder ke dalam wadah, tambahkan larutan gula yg sudah dingin, uleni sebentar.
- 3
Kemudian tambahkan telur dan mentega cair, uleni sampai semua bahan tercampur rata. diamkan adonan kurang lebih 1 jam.
- 4
Ambil 1 sdm adonan, bentuk bulat sampai adonan habis. kemudian panaskan minyak goreng yg cukup banyak.
- 5
Sembari menunggu minyak panas, celupkan bulatan onde2 k dalam air putih yg d taruh k dalam mangkuk. kemudian gulingkan k dalam wijen.
- 6
Lalu goreng onde2 menggunakan api kecil (supaya matangnya merata sampai k dalam) sambil terus d aduk2 sampai onde2 mulai merekah dan berwarna kuning ke'emasan lalu angkat. jangan sampai gosong yaa guys 😁
- 7
Onde2 siap d sajikan. jika ingin menyimpannya d toples tunggu hingga si onde2 benar2 dingin, biar gak melempem. selamat mencoba 😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar