Donat coklat no telur & kentang

Penasaran setiap hari liat bunda sharing masakan/kue jadi eksekusi lagi karena eksekusi pertama gagal tp coba lagi yg ini bisa dibilang sukses bun
Donat coklat no telur & kentang
Penasaran setiap hari liat bunda sharing masakan/kue jadi eksekusi lagi karena eksekusi pertama gagal tp coba lagi yg ini bisa dibilang sukses bun
Cara Membuat
- 1
Buat adonan waterroux campur terigu dgn air aduk rata sampai tidak menggumpal kemudian masak dan aduk terus sampai adonan seperti bubur
- 2
Campur semua bahan waterroux dan bahan utama kecuali garam dan mentega kemudian uleni jika kurang lembut tambahan air
- 3
Setelah itu baru tambahkan garam dan mentega kemudian uleni lagi sampai kalis
- 4
Diamkan adonan kemudian tutup dengan serbet basah diamkan ±90menit
- 5
Setelah 90 menit uleni lagi lalu bentuk donat diamkan ±30menit biarkan mengembang
- 6
Panaskan minyak dan goreng dengan api kecil
- 7
Siapkan donat dijamin donat luarnya kering & bagian dalam lembutt sekali
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar