Bolu Ketan Hitam Kukus
Salah satu bolu kesukaanku. Rasanya krenyes krenyes.
Cara Membuat
- 1
Kocok telur, gula pasir dan SP dengan mixer kecepatan tinggi selama kurang lebih 15 menit. Matikan mixer.
- 2
Masukkan blueband yang sudah dilelehkan. Aduk rata dengan spatula.
- 3
Masukkan tepung ketan hitam, garam dan vanilli. Aduk rata dengan spatula
- 4
Panaskan kukusan. Siapkan loyang yang sudah diolesi blue band. Tuang adonan ke dalam cetakan. Kukus selama kurang lebih 40 menit hingga matang. Cek dengan tusukan gigi / lidi. Apabila sudah tidak ada yang lengket di tusukan gigi, itu tandanya sudah matang. Diamkan selama kurang lebih 15 menit sebelum kue dilepaskan dari loyang
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3155830




Komentar (2)