Campur air hangat dg ragi instans dan 1 sdt gula pasir diamkan, sejenak hingga berbusa dan mengembang

Campur terigu, susu, gula & garem aduk hingga rata masukan telor ,margarin & air sedikit demi sedikit ulebi hingga kalis dan elastis

Diamkan 30_60 menit sampe adonan mengembang 2xlipat.. tutup dg kain lembab.. (profing1)

setelah mengrmbang kempiskan adonan timbang@40 gr bulatkan dan diamkan lagi 10 menit (profing 2)
beri isian sesuai selera, letakan pada loyang yg sudah di olrsi margarin.. diamkan 15_30 ( profing 3)

olesi permukaan dg bahan olesan taburi wijen panggang 180© 15menit..
ato sesui dg oven masing2
supaya mengkilap keluar dari oven oles margarin..
selamat mencoba

Salam Masak Masak