Pionono casero

Name: Pionono casero
Cuisine: argentinas
Ingredients: 6 cucharas harina blanca flor; 6 cucharas azúcar; 1 limón rallado; 1 cucharada esencia de vainilla; 6 claras; 6 yemas

Kevin Kette @kevinkjavier

Neuquén

Insta .com/kevinkette

Pionono casero

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Ingredientes

6 cucharasharina blanca flor
6 cucharasazúcar
1limón rallado
1 cucharadaesencia de vainilla
6claras
6yemas

Guardada

Paso a paso

1

En un bol colocamos y mezclamos; las yemas, esencia de vainilla, ralladura de limón y el harina.
2

Por otro lado mezclamos las claras con el azúcar
3

Unir las mezclas
4

En una asadera o molde de pionono colocamos papel manteca y servimos la mezcla.
5

Hornear por 20 minutos a temperatura media
6

Sacar del horno, deja reposar 5 minutos y quitarle el papel.
7

Una vez que tenemos nuestro pionono, rellenamos con lo que más nos guste. En mi caso use dulce de leche, y lo decore con frutos rojos molidos y crema chantilly