Kwetiaw goreng

Name: Kwetiaw goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bungkus kwetiaw basah (110 gram); 2 butir telur atau sesuai selera; 8 buah bakso atau sesuai selera; 1 batang daun bawang; 2 batang selederi; 8 lembar caesim atau pokcoy (sesuai selera); 1 sdt merica; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 sdt garam atau sesuai selera; 1/4 sdt gula pasir; 4 buah cabe rawit ijo; 1 sdt kecap asin; Secukupnya Kecap manis; sesuai selera Saos indofood

Yuanita Prastyo @cook_6158817

Kwetiaw goreng

Yuanita Prastyo @cook_6158817

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 bungkuskwetiaw basah (110 gram)
2 butirtelur atau sesuai selera
8 buahbakso atau sesuai selera
1 batangdaun bawang
2 batangselederi
8 lembarcaesim atau pokcoy (sesuai selera)
1 sdtmerica
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 sdtgaram atau sesuai selera
1/4 sdtgula pasir
4 buahcabe rawit ijo
1 sdtkecap asin
SecukupnyaKecap manis
sesuai seleraSaos indofood

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kwetiaw selama kurang lebih 3 menit
2

Ulek bawang merah, bawang putih, garam, cabai dan merica
3

Panaskan minyak dan tumis bumbu ulek, setelah matang tambahkan bakso, masukkan telur, dan masukkan daun bawang dan cesim nya.
4

Masukkan kwetiaw yang sudah di rebus tambahkan kecap asin, kecap manis, dan saos sesuai selera.
5

Setelah matang taburi dg daun selederi yg dipotong kecil2.
6

Siap dihidangkan.