مرغ شکم پر شمالی
غذای محلی گیلان
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
مرغ رو شسته و با نمک و فلفل و کمی آبغوره طعم دار میکنیم.
- 2
مغز گردو و پیاز رنده شده و رب آلوچه و کمی نمک و فلفل با هم مخلوط کرده و درون مرغ میریزیم.
- 3
مرغ رو درون یه ظرف پیرکس یاسینی فر گذاشته وروغن مالی میکنیم دو لیوان آب داخل سینی ریخته و سینی رو درون فر گذاشته تا بپزد.
- 4
هر15 دقیقه در فر باز کرده از روغن سینی با قاشق رو مرغ میریزیم تا کاملا مغز پخت وسرخ شود.
- 5
به دلخواه میتونیم سیب زمینی وگوجه فرنگی هم کنار مرغ بزاریم تا بپزه.
- 6
غذای خوشمزه ولذیذ هستش امیدوارم بپزین وخوشتون بیاد.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/3167602
نظرات