Empanadas de carne cortada a cuchillo!!!

Name: Empanadas de carne cortada a cuchillo!!!
Yield: 2 Docenas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 24 Tapas de empanadas (horno o freír); 1 kg carne magra; 1 cebolla grande; 1 morrón rojo; 1 morrón amarillo; 1 Rama verdeo (lo verde); 6 huevos; 2 Cucharadas queso crema; 1/2 Vaso salsa de tomate; aceitunas a gusto; sal, pimienta, provenzal, orégano y tomillo

FrAnCo @cook_8532245

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No hay empanadas más ricas que estas!

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Ingredientes

2 Docenas

24Tapas de empanadas (horno o freír)
1 kgcarne magra
1cebolla grande
1morrón rojo
1morrón amarillo
1 Ramaverdeo (lo verde)
6huevos
2 Cucharadasqueso crema
1/2 Vasosalsa de tomate
aceitunas a gusto
sal, pimienta, provenzal, orégano y tomillo

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Paso a paso

1

Cortar la carne en cubos chicos.
2

Picar la cebolla, morrones y verdeo.
3

En una olla con un poco de aceite rehogar lo anterior.
4

Echo esto agregar la carne, la salsa de tomate, condimentar y cocinar a fuego bajo.
5

Una vez terminada la cocción agregar el queso crema, las aceitunas y el huevo.
6

Dejamos enfriar bien, rellenamos y al horno. Buen provecho!!!