JCC Japanese Cheese Cake
Cheese cake yang sangat ngeeeju banget ini paling digemari sama si sulung, mau berapa potong juga abis cm dalam sekejab, dr pada beli terus bisa bangkrut mendingan kita bikin sendiri saja ya 😊🙏. Hasil penampakan memang belum sempurna tetapi rasanya humm 😋 yummy
JCC Japanese Cheese Cake
Cheese cake yang sangat ngeeeju banget ini paling digemari sama si sulung, mau berapa potong juga abis cm dalam sekejab, dr pada beli terus bisa bangkrut mendingan kita bikin sendiri saja ya 😊🙏. Hasil penampakan memang belum sempurna tetapi rasanya humm 😋 yummy
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan minyak +cheese cream, panaskan di atas air panas, aduk terus, tambahkan susu dan gula, aduk sampai tercampur merata.
- 2
Masukkan kuning telur satu persatu, kocok/ aduk sampai merata. Kemudian tambahkan air lemon.
- 3
Setelah tercampur merata masukkan tepung yang sudah di ayak ke dalam adonan, aduk kembali sampai merata.
- 4
Kocok putih telur dengan mixer (high speed) masukkan gula secara bertahap. Sampai soft peak.
- 5
Campurkan putih telur yang sudah di kocok ke adonan pertama sedikit demi sedikit secara bertahap.
- 6
Setelah semuanya tercampur siapkan loyang yang telah dialasi kertas roti dan tuangkan ke dalam loyang
- 7
Preheat oven di suhu 180 derajat celcius, kali ini kita akan memanggang dengan cara au bean Marie (loyang di taruh diatas air)
- 8
Setelah di preheat, turunkan suhu oven di suhu 150 derajat celcius dan oven kurang lebih 80 menit. Dengan api atas dan bawah. #catatan masing2 oven berbeda beda, sesuaikan dengan yang ada di rumah.
- 9
Pastikan cake matang sempurna dan baru keluarkan dari oven. Setelah dingin taburi dengan gula castor dan siap di hidangkan. #saran: simpan dulu di kulkas beberapa jam br di hidangkan, rasanya akan lebih mantab.
- 10
Intermezo: tiap kali bikin hasil penanpakannya memang belum sempurna, tapi soal rasanya insyaalloh luar biasa hahhaha #muji diri sendiri😁🙏. Silahkan mencoba.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar