Pasta frola fácil

Name: Pasta frola fácil
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 g harina leudante; 100 g azúcar; 150 g manteca pomada; 1 cdita esencia de vainilla; 2 huevos; 500 g membrillo

alejandra83 @cook_1701805

Me gusta hacer esta receta porque es muy fácil y a mi familia le encanta! Espero les guste

Pasta frola fácil

alejandra83 @cook_1701805

Me gusta hacer esta receta porque es muy fácil y a mi familia le encanta! Espero les guste

Guardada

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Ingredientes

300 gharina leudante
100 gazúcar
150 gmanteca pomada
1 cditaesencia de vainilla
2huevos
500 gmembrillo

Guardada

Paso a paso

1

Blanqueo la manteca con el azúcar
2

Agrego los huevos y la esencia de vainilla al blanqueado de azúcar y manteca e integro los ingredientes
3

Le incorporo de a poco la harina leudante a la preparación
4

Integro sin amasar la harina hasta formar una masa homogénea envuelvo en papel film y dejo reposar en la heladera por 1 hora
5

Aparto 3/4 de la masa y forro una tartera de 28 cm aproximadente
6

Piso el membrillo y lo coloco sobre la masa que esta en la tartera
7

Con el 1/4 de masa hago el enrejado de la parte superior de la pastafrola y lo pincelo con huevo batido excepto los bordes
8

Horneo en horno medio hasta que dore la masa y decoro como más me guste.
9

MUY IMPORTANTE!! DEJAR ENFRIAR PARA DESMOLDAR Así NO SE QUIEBRA LA MASA y a disfrutaaaar!