TEMPE homemade(Dek)
saya edit resepnya ..mencoba" d tambah tepung beras ..dan ragi saya kurangi jadi.nya sm bagus.nya 😃
TEMPE homemade(Dek)
saya edit resepnya ..mencoba" d tambah tepung beras ..dan ragi saya kurangi jadi.nya sm bagus.nya 😃
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih kedelai, lalu rendam d pagi hari smp sore.
- 2
Gnti air.nya, lalu rebus selama 20 - 25 mnit
- 3
Angkat pisahkn air rebusan dgn kedelai. beri air dingin remas" kedelai pisahkn kulit ari.nya.jgn d buang yha air rebusan.nya tdi guna untuk merendam kedelai yg sudah d brsihkan tdi.
- 4
Rendam kedelai yg sudah brsih tdi dgn air rebusan biar tempenya gurih 😃.rendam semalaman yha jgan lupa d tutup biar aman dri mahluk yg suka terbang 😂😂
- 5
Setelah d rendam semalaman, pagi hari.nya cuci brsih kedelai.harus smp brsih,bilas smp brkali".
- 6
Lalu sterilkan kdelai dgn cara d rebus slma 5 mnit/d kukus
- 7
Tiriskn biarkn kdelai bnar"kering, lalu tabur campuran ragi & tepung beras.nya secara merata.aduk"
- 8
Siap d kemas d plastik.plastiknya jgn lupa d tusuk" pke tusuk gigi atau lidi yg brsih.
- 9
SimpAn d tempat yg tdk trkena sinar matahari.taruh d atas koran lalu d tutup koran.biarkn sehari smlam/2 hari 1 mlm trgantung suhu yha 😇😇😇😇
- 10
Taraaa jdi lh tempe homemade saya 😇😇😇
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)