Singkong thailand

Name: Singkong thailand
Yield: 8porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg singkong yg bagus n empuk dipotong2; Air sampai setinggi singkong yg disimpan ddlm panci; 150 gr Gula pasir; Garam sckp; 1 bks Vanili; 2 lbr daun pandan; Bahan saus:; 2 bks santan kental yg 62ml/bksnya; 500 ml air; 100 ml skm; 75 gr gula pasir; Garam sckp; 2 lbr Daun pandan; 1 sct vanili; 30 gr maizena dicairkan; Kacang wijen sangrai untuk taburan

Nieta Ramadhan @cook_5157240

Menu ini gampang sekali dibuatnya bahan2nya murah dan rasanya favorit keluarga... Bayi saya jg syuka...😀

Lebih banyak

Singkong thailand

Nieta Ramadhan @cook_5157240

Menu ini gampang sekali dibuatnya bahan2nya murah dan rasanya favorit keluarga... Bayi saya jg syuka...😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8porsi

1 kgsingkong yg bagus n empuk dipotong2
Air sampai setinggi singkong yg disimpan ddlm panci
150 grGula pasir
Garam sckp
1 bksVanili
2 lbrdaun pandan
Bahan saus:
2 bkssantan kental yg 62ml/bksnya
500 mlair
100 mlskm
75 grgula pasir
Garam sckp
2 lbrDaun pandan
1 sct vanili
30 grmaizena dicairkan
Kacang wijen sangrai untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukan singkong dan daun pandan ke dalam panci beri air sampai tingginya singkong.. Lalu rebus sampai empuk dan sisa airnya sedikit lalu masukan garam dan gula aduk pelan lalu masukan vanili
2

Angkat dan dinginkan
3

Bahan saus: Masukan smua bahan saus kedalam panci,kecuali tp maizena..
4

Panaskan sampai mendidih
5

Masukan maizena yg sdh dicairkan dgn sdikit air kedalam panci saus, aduk2 sampai mengental
6

Dinginkan
7

Setelah dingin sajikan bersama singkong tadi
8

Diberi taburan kacang wijen (optional)
9

Enak dimakan dingin2 yaa tp hangat juga cocok kok😀 selamat mencoba.. Jgn lupa recook yaa