Donat kentang

Name: Donat kentang
Yield: 20biji donat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr tepung terigu; 200 gr kentang; 1 sachet ragi fermipan; 25 gram susu bubuk dancow; 50 gr gula pasir; 1 butir kuning telur; 100 ml air dingin; 1 sdm mentega; 1/4 sdt garam

Maria Natasia @cook_9078725

Ini donat kesukaan hana (my daughter). Tdi sampe makan 3biji donat kentang. "Mama mau...,mama mau..."kata2nya slalu buat sy senang😄😄.
Semoga resepnya bermanfaat ya...😊

Lebih banyak

Donat kentang

Maria Natasia @cook_9078725

Ini donat kesukaan hana (my daughter). Tdi sampe makan 3biji donat kentang. "Mama mau...,mama mau..."kata2nya slalu buat sy senang😄😄.
Semoga resepnya bermanfaat ya...😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20biji donat

300 grtepung terigu
200 grkentang
1 sachetragi fermipan
25 gramsusu bubuk dancow
50 grgula pasir
1 butirkuning telur
100 mlair dingin
1 sdmmentega
1/4 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama tama kentang di rebus lalu dihaluskan. Siapkan semua bahan lalu ditimbang.
2

Campurkan tepung terigu, kentang,susu bubuk dancow,gula pasir, ragi instant, kuning telur dan 100ml air dingin. Aduk hingga setengah kalis.
3

Lalu masukkan mentega dan garam. Aduk lagi hingga kalis dan diamkan selama 60menit
4

Setelah itu adonan yang mengembag ditinju2 sampai kempis lalu buat bola bola donat dgn cara menimbang setiap bola 50gram. Tunggu 15menit.
5

Setelah mengembang. Buat bulatan ditengah bola donat dengan menggunakan jari telunjuk. Lalu goreng di minyak panas(api kecil) lalu beri toping sesuai selera.