Sop bunga pisang(jantung)

Name: Sop bunga pisang(jantung)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah jantung pisang; 1 buah tomat; 1/2 sdt lada; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 3 buah kemiri; 1 sdt gula pasir; secukupnya Garam; 2 batang daun bawang; 2 batang daun sledri; 500 ml air

masudatin kiromah @cook_7487224

Sop bunga pisang(jantung)

masudatin kiromah @cook_7487224

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahjantung pisang
1 buahtomat
1/2 sdtlada
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
3 buahkemiri
1 sdtgula pasir
secukupnyaGaram
2 batangdaun bawang
2 batangdaun sledri
500 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris bawang merah
2

Haluskan bawang putih,lada,kemiri.
3

Iris tomat dan daun bawang sledri
4

Tumis bawang merah sampai setengah matang,masukan bumbu yang sudah di haluskan.setelah matang siram dengan air dan biarkan sampai mendidih.
5

Setelah mendidih,iris jantung tipis-tipis dan langsung dimasukan ke air mendidih. Dengan tujuan agar jantung tdak berwarna hitam.biarkan beberapa saat sampai jantung empuk.
6

Kemudian masukan tomat dan daun bawang sledri..matikan api.
7

Jangan lupa tes rasa terlebih dahulu ya bund.. sebelum disajikan.
8

Ok...selamat mencoba.